365bet体育:猪肉价格连降 “组合拳”初见成效

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中国商报/中国商网(特约评论员 冯海宁)猪肉作为我国居民的基础肉食,其价格变动更易受到关注。从11月开始,全国生猪和猪肉价格逐渐回落,并出现连续多天下降的情况。农业农村部11月18日的监测数据显示,猪肉批发价继续下降,比11月15日下降了5.9%。

猪肉价格由涨转降无疑是个显著变化,这不仅说明相关“组合拳”发挥出显著作用,也让越来越多的人吃得起肉,更好满足了大家的口福。

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中国商网 孙瑞/摄

猪肉价格下降也将带动替代性产品价格的下降。对于消费者来说,猪肉价格下降后,首先是可选择的肉类范围扩大,其次是消费成本的降低,购物效率也会有所提升。尤其是对于价格比较敏感的低收入群体而言,猪肉价格下降意义更大。此外,猪肉价格回落也有利于缓解公众对物价上涨的感受。国家统计局数据显示,10月,全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨3.8%,涨幅比上个月扩大0.8个百分点,创7年来新高。这让不少人担心物价上涨继续刷新纪录。其实,10月的消费数据上涨主要受到食品价格(尤其是肉类价格)的影响,肉价下降有望缓解物价上涨的压力。

笔者以为,猪肉价格下降缓解物价上涨压力,同时也为货币政策调整创造了更加宽松的空间。食品价格带动物价上涨,对央行货币政策会产生相应的影响,比如影响利率调整和流动性等。所以肉价下降而带动消费价格指数下降,为货币政策应对经济下行压力创造了更大空间,货币政策也能更好地保持稳健主基调。

当然,肉价下降是短期调整还是长期向好仍是一个值得关注的问题。短期来看,猪肉价格下降对消费者、物价、货币政策、稳增长等都会带来积极影响,如果是长期向好,则会使得市场供需关系形成一个新的均衡点。

猪肉价格下降有很重要的意义,正因如此,一段时间以来,从国家到地方,各部门政策“组合拳”集中发力。国务院明确了五大举措,推动猪肉市场保供稳价,包括综合施策恢复生猪生产;地方立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定;发展规模养殖,支持农户养猪;加强动物防疫体系建设;保障猪肉供应,确保困难群众基本生活等。一系列政策“组合拳”有利于增加猪肉供给,促使肉价不断回归合理水平。因为一手加强猪瘟疫情防控,一手着力稳定生猪生产,同时扩大猪肉进口,都抓住了问题的关键。从过去的情况看,无论是猪肉价格还是其他农产品价格,稳定性仍显不足,不可控制的风险仍然存在,还需要引起重视。未来应逐步建立健全猪肉的生产、供应、储备、价格等方面的稳控体系,让肉价良性运行,减少不稳定因素的干扰。

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